杨枝甘露（糖水）

经常在外面吃糖水，于是也自己尝试做一次，居然非常成功。
6人份
材料: 西米一包 （300克）
          椰浆一包（200ML)
                     糖  （150克)
                   淡奶 (150ML)

首先，500毫升水烧滚，然后下西米，一分钟后关火，盖盖20分钟，然后过冷水后备用。
然后再烧滚1升水，然后放入备用的西米，小火烧到西米变透明，然后倒入椰浆，糖，奶搅匀，即成。放到冰箱冷藏。

最后买些荔枝，西柚，芒果，去核，用搅拌机打碎，加到冷藏好的西米露里面就成了好吃美味，夏天解渴的杨枝甘露。